Tag: Kolombiya’daki Yerli Kahve Toplulukları

Kolombiya'daki Yerli Kahve Toplulukları: Yerli topluluklar kahve sektöründe en az temsil edilen ve en çok unutulan gruplardan biridir; Bununla birlikte, yalnızca Kolombiya'nın yerli nüfusunun 1,5 milyon olduğu tahmin ediliyor ve bu da toplam nüfusun yaklaşık %3,4'ünü temsil ediyor. Kırsal bölgelerde bu toplulukların çoğu geçimlerini kahve endüstrisine bağlıyor. Yerli halkın geleneksel hikayeleri ve kültürleri, diğer tarım topluluklarının aksine, sıklıkla kahve üretimindeki benzersiz miraslarından bahseder. Çoğu durumda kahve endüstrisi, bu grupların kahvelerini satarken karşılaştıkları zorlukları yeterince dikkate almıyor. Kolombiya'da yerel olarak yetiştirilen kahve hakkında …