Coffee Daily News Comment les torréfacteurs devraient fixer les prix de leur café dans les supermarchés
Pour de nombreux torréfacteurs de café de spécialité les torréfacteurs devraient fixer les prix de leur café, la possibilité de vendre leurs produits dans les supermarchés et les épiceries représente une opportunité incroyablement précieuse pour générer des revenus. Malgré certaines connotations négatives associées à ce canal de vente au détail, la vente du café via ces points de vente présente de nombreux avantages, l'un des plus importants étant l'accès à une base de consommateurs beaucoup plus large.
Aux États-Unis, par exemple, …