Coffee Daily News Esplorare Il Modello Del Micromulino Nel Settore Del Caffè
Modello Del Micromulino: La macinazione è una delle fasi post-raccolta più importanti nella produzione del caffè. Si tratta di rimuovere i vari strati della ciliegia per estrarre i semi. La macinazione a umido viene effettuata subito dopo la raccolta, mentre la macinazione a secco avviene una volta che il caffè verde ha raggiunto il contenuto di umidità ottimale per l'esportazione.
In tutto il mondo, i produttori utilizzano diversi tipi di mulini per queste fasi, che variano dalle stazioni di lavaggio e …