Tag: caffè

Vietnamese Coffee Exporter
piante di caffèCoffee Daily News

Perché le piante di caffè fioriscono e cosa significa per i produttori?
Piante di caffè di fiori bianchi e profumati sulle piante di caffè segna l'inizio di un lungo percorso annuale. Quando le colture fioriscono, gli agricoltori possono cominciare a valutare la potenziale produttività della stagione, poiché i nodi floreali si svilupperanno successivamente in frutti di caffè. In pratica, più nodi e fiori crescono, maggiore sarà il raccolto di ciliegie che un agricoltore potrà ottenere. Le stagioni di fioritura variano in tutto il mondo a causa del clima, ma la tempistica delle precipitazioni …
Tecnica Weiss Usarla Prima di Pressare il Caffè- Helena coffeeCoffee Daily News

Caffè: Usare la Tecnica Weiss Prima di Pressarlo?
Ci sono molte variabili da considerare quando si preparano gli espressi, tra cui la dose, il rendimento, il tempo di estrazione e la dimensione della macinatura. Oltre a queste, dobbiamo anche ricordare che le tecniche di preparazione del puck – inclusi la distribuzione e il pressare – sono altrettanto importanti. Essenzialmente, buone tecniche di distribuzione e pressatura aiutano a ottenere un’estrazione uniforme e a ottenere il meglio dal proprio caffè. Durante la sua vittoriosa routine al World Barista Championship (WBC) del 2022, …
la tua torrefazione del caffèCoffee Daily News

Come progettare la tua torrefazione del caffè per la massima efficienza
La tua torrefazione del caffè, quando pensi all'efficienza della tua torrefazione di caffè, è importante porsi alcune domande. Ad esempio, la tua attuale configurazione sfrutta al meglio lo spazio disponibile? Riesci a muoverti e completare le attività senza ostacoli sulla tua strada? Se ritieni che il tuo spazio di lavoro sia disordinato o mal organizzato, potrebbe essere il momento di ripensare il tuo layout. Forse sei nelle prime fasi di progettazione di una nuova area di torrefazione e non sei …