Tag: Procesar Tu Café

Procesar tu café es una decisión crucial para un productor, similar a cómo un artista elige la técnica para crear su próxima obra maestra. ¿Optará por acuarelas, óleos o acrílicos? Como habrás imaginado, la respuesta es: depende. Al igual que en el arte, la selección del método de procesamiento de tu café depende de múltiples factores: tus objetivos, experiencia, conocimientos, recursos disponibles, la demanda del mercado, tradiciones locales, e incluso tus propias preferencias. Pero no te preocupes, en este artículo profundizaremos en …