Tag: café con leche

Obwohl der Name „Café con leche“ bereits die Zutaten dieses Getränks verrät, ist die Zubereitung keineswegs simpel. Es gibt zahlreiche Variationen, die Espresso und Milch kombinieren, wodurch Getränke von Macchiato bis Latte entstehen können. Ursprünglich aus Spanien stammend, ist Café con leche heute in spanischsprachigen Gemeinschaften weltweit äußerst beliebt. Um zu verstehen, was dieses Getränk so besonders macht und warum es eine solch große Beliebtheit genießt, habe ich mit drei spanischen Baristas gesprochen. Lesen Sie weiter, um mehr über das Getränk …