Tag: koffeinfreier Kaffee

Vietnamese Coffee Exporter
koffeinfreier Kaffee-Helena coffeeCoffee Daily News

Wie wird koffeinfreier Kaffee hergestellt?

Obwohl viele Menschen auf der ganzen Welt Kaffee trinken, um ihre Koffeinaufnahme zu erhöhen, entscheiden sich viele koffeinfreier Kaffee für entkoffeinierten oder koffeinarmen Kaffee. Laut Transparency Market Research wird der Wert des globalen Marktes für entkoffeinierten Kaffee bis 2031 voraussichtlich 14,83 Milliarden US-Dollar erreichen. Der erste Entkoffeinierungsprozess wurde vor fast 120 Jahren von dem deutschen Kaffeekaufmann Ludwig Roselius verwendet. Im Jahr 1903 stellte er die erste kommerzielle Charge von entkoffeiniertem Kaffee her. Seitdem haben sich die Entkoffeinierungsmethoden erheblich weiterentwickelt und verändert …