Tag: Catuai-koffievariëteit

Vietnamese Coffee Exporter
Catuai-koffievariëteitCoffee Daily News

Catuai-koffievariëteit: Een onderzoek

De Catuai-koffievariëteit wordt al meer dan veertig jaar geproduceerd en hoewel het geen nieuwigheid meer is op de markt, wordt hij gewaardeerd om zijn hoge opbrengsten, betrouwbare kwaliteit en potentiële winstgevendheid voor producenten. Recentelijk zijn er aanwijzingen dat er een heropleving van Catuai kan plaatsvinden. In 2019 behaalden veel Catuai-variëteiten uitstekende scores, werden ze vermeld op lijsten van de beste koffiesoorten ter wereld, of werden ze in Brazilië twee opeenvolgende jaren bekroond met de Cup of Excellence. Om te begrijpen waarom …