Coffee Daily News ¿Qué Es El Café Qahwa y Cómo Se Prepara?
Café Qahwa (también conocido como kahwa o café árabe) es un método tradicional de preparar café en el Medio Oriente, con cada país generalmente teniendo su propia receta única.
Como método de preparación, el qahwa ha sido durante mucho tiempo un aspecto integral de la cultura árabe, y es simbólico de varios principios culturales y religiosos comunes en los países de Medio Oriente.
Hablé con dos profesionales locales del café para explorar el trasfondo cultural del qahwa, así como su preparación adecuada. …