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Vietnamese Coffee Exporter
EspressoCoffee Daily News

Espresso Art: A Guide to Its Unique Qualities
Espresso is a rich, concentrated drink with over a century of history in the coffee industry. Originating in 19th century Italy, espresso is now enjoyed globally in various forms by millions. Creating high-quality espresso is essential for baristas, as it is a key aspect of their skill set assessed in competitions like the World Barista Championship. When it comes to tasting espresso, experts often focus on elements such as acidity, complexity, and sweetness, which can be intimidating for newcomers. To help you …
Preparar-Espresso-en-CasaCoffee Daily News

Cómo Preparar Espresso en Casa Como un Barista Profesional
Si disfrutas de un delicioso espresso, latte o flat white en tu cafetería favorita, pero deseas recrear ese mismo café de calidad en casa, ¡este artículo es ideal para ti! Kim Ossenblok y Danilo Lodi, embajadores del café para el fabricante italiano de máquinas de espresso Dalla Corte, han compartido sus mejores consejos para preparar espresso en casa como un auténtico barista. Lograr un buen espresso en casa no es tan complicado como podrías imaginar. Con el equipo adecuado y …
macchina per espresso-Helena coffeeCoffee Daily News

Come scegliere una macchina per espresso: esplorare i vari tipi di macchine.
Macchina per espresso professionali sono sempre più presenti negli uffici e nelle case. È fantastico poter gustare il nostro caffè specializzato anche in ufficio o senza dover uscire di casa, ma quanto realmente capisci di ciò che succede quando imposti un caffè? La scocca elegante può nascondere meccanismi significativamente diversi. Scopriamo cosa c'è sotto la superficie e impariamo di più sulle macchine per espresso. Le MACCHINE A VAPORE È riportato che nel 1884, Angelo Moriondo presentò "nuovi macchinari a vapore per la preparazione …
Espresso di Qualità-Helena coffeeCoffee Daily News

Espresso di Qualità: Tecniche per Distribuzione e Tampatura
Quando si tratta di preparare caffè espresso di qualità, i baristi devono considerare diversi fattori variabili. Dosaggio, resa, tempo di estrazione, dimensione della macinatura e temperatura dell'acqua sono tutti estremamente importanti. Tuttavia, a volte è facile trascurare l'importanza delle tecniche di preparazione dell'espresso, inclusa la distribuzione e la pressatura. Molti professionisti del caffè concordano sul fatto che eseguire correttamente queste tecniche può trasformare un buon espresso in uno eccellente. Per saperne di più, ho parlato con Wesley Farnell, CEO di Eight Ounce Coffee, …
Espresso Machine Mods:Coffee Daily News

Espresso Machine Mods: 4 Exciting Reasons to Use a Naked Portafilter
Espresso Machine Mods:The naked portafilter is an increasingly popular espresso machine mod in the specialty coffee world. But why? And does it actually make a difference to your coffee? We’ve examined its purported pros and cons to see whether you should be using it. Read on to discover the good and the bad of this trendy little mod.  WHAT IS THE NAKED PORTAFILTER? Put simply, the naked portafilter is when the spout and bottom of the portafilter have been machined away, exposing …
espresso dalam 14 langkahCoffee Daily News

Cara membuat espresso dalam 14 langkah sederhana: Dasar-Dasar Barista & Semua yang perlu Anda ketahui
Espresso: kira-kira 30 ml kebaikan kopi. Espresso yang luar biasa bisa menjadi kompleks, bertubuh penuh, dan manis. Ini bisa menjadi hal terbaik tentang hari Anda. Selain itu, espresso bukan hanya minuman yang berdiri sendiri – ia juga menjadi bahan dasar banyak minuman populer seperti latte, cappuccino, americano, flat white, cortado, macchiato, dan banyak lagi. Intinya, menguasai seni membuat espresso shot sangat penting bagi setiap barista. Sebagai seseorang yang menghabiskan hari-hari saya melatih barista untuk pekerjaan dan kompetisi, saya di sini untuk memandu …
La Passione Dell'Italia Per l'espressoCoffee Daily News

La Passione Dell’Italia Per l’espresso: Cosa Lo Rende Così Popolare?
La passione dell'Italia per l'espresso: In tutto il mondo, ci sono pochi paesi che hanno un legame culturale e un’associazione così forte con l’espresso come l’Italia. Dopo l’acqua, l’espresso è la seconda bevanda più consumata nel Paese . In effetti, l'espresso è così parte integrante della sua identità culturale che il Ministero italiano delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali ha presentato diverse candidature all'UNESCO per preservare le radici italiane dell'espresso . È interessante notare che finora nessuno ha avuto successo per una serie di ragioni. Allora, …
Espresso Et RistrettoCoffee Daily News

Guerres d’Extraction : Espresso Et Ristretto Quel Est Le Meilleur ?
Espressos, lattes, flat whites, Americanos, long blacks… Juste au moment où vous croyez maîtriser les différences entre toutes ces boissons, quelqu'un devant vous dans le café commande un « ristretto ». Attendez, c'est quoi ça encore ? Ne vous inquiétez pas si vous ne savez pas ce qu'est un ristretto : je vais vous l'expliquer tout de suite. Découvrons maintenant la bataille des saveurs entre Espresso et Ristretto. Qu'est-ce qu'un ristretto ? Avant de se pencher sur le ristretto, il est nécessaire …
EspressomaschineCoffee Daily News

So Reinigen Und Warten Sie Ihre Espressomaschine
Wenn Ihre Espressomaschine schmutzig oder reparaturbedürftig ist, können Sie keinen guten Kaffee servieren . Wenn Sie ein Café besitzen, sollte die Reinigung und Wartung Ihrer Geräte zu Ihren obersten Prioritäten gehören, da dort täglich Hunderte von Kaffees zubereitet werden. Je nach Modell haben Espressomaschinen bei guter Pflege eine Lebensdauer zwischen 8 und 10 Jahren. Erhöhen Sie die Lebensdauer Ihrer Maschine mit diesen Expertentipps. WIE OFT SOLLTE ICH EINE ESPRESSOMASCHINE REINIGEN UND WARTEN ? Ihr Wartungsprogramm sollte regelmäßige Inspektionen und den jährlichen Austausch einiger Teile umfassen. Durch den regelmäßigen Austausch von …
Espresso y Café FiltradoCoffee Daily News

¿Cuál Es La Diferencia Entre Espresso y Café Filtrado ?
Espresso y Café Filtrado: El café ya no es solo café. Las tiendas de especialidad han cambiado por completo la forma en que vemos y probamos nuestra taza de café. Hemos descubierto una miríada de métodos para prepararlo, y la gente está despertando a las pequeñas sutilezas que afectan el sabor general de nuestra bebida. Pero, ¿cuál es realmente la diferencia entre Espresso y Café Filtrado? ¿Qué Es El Espresso? El espresso es la respuesta italiana a tus necesidades inmediatas de cafeína. …
Espresso RomanoCoffee Daily News

Qu’est-ce Que L’Espresso Romano ?
L'espresso romano est une boisson simple mais intrigante. Dans sa version la plus basique, il s'agit d'un expresso accompagné d'une tranche de citron, bien que la préparation puisse varier d'un café à l'autre. Malgré cette simplicité, la boisson suscite encore une certaine confusion. Pour commencer, elle est connue sous différents noms selon les régions du monde et certaines parties d'Italie. En outre, bien que le terme "romano" figure dans le nom de la boisson, aucune preuve définitive ne relie historiquement cette boisson …
Kaltgepresster EspressoCoffee Daily News

Was Ist Kaltgepresster Espresso?
Kaltgepresster Espresso als kleines, konzentriertes Getränk definiert, das in 20 bis 30 Sekunden mit 9 Bar Druck und auf etwa 90,5 bis 96,1 °C (195 bis 205 °F) erhitztem Wasser extrahiert wird.  In den letzten Jahren haben jedoch sowohl Baristas als auch Heimbrauer begonnen, an dieser Formel herumzubasteln. Man experimentiert mit längeren Vorbrühzeiten, Druck- und Durchflussprofilen und niedrigeren Extraktionstemperaturen. Die Grenzen dessen, was einen Schuss Espresso ausmacht, werden verschoben.  Aber was ist mit der kalten Espresso-Extraktion? Kaltgepressten Espresso gibt es schon seit einigen Jahren. Kaffeekonsumenten …