Een verkenning van de Nigeriaanse koffiesector – De toekomst van koffie

Vietnamese Coffee Exporter
Nigeriaanse

Koffie is een belangrijk inkomensgewas voor Nigeriaanse boeren. Koffie werd eind 19e eeuw in Nigeria geïntroduceerd en het land begon in 1896 met de export van koffie.

De koffieproductie in Nigeria is in de 21e eeuw echter afgenomen. In 2006 produceerden Nigeriaanse boeren ongeveer 89.000 zakken koffie van 60 kg, maar dit aantal is de afgelopen vijftien jaar met ruim 50% gedaald.

Om inzicht te krijgen in de huidige stand van zaken van de koffieproductie in Nigeria heb ik twee experts geïnterviewd. Lees verder om hun perspectieven te ontdekken.

Koffieproductie in Nigeria

In de jaren dertig, slechts enkele decennia nadat koffie voor het eerst in Nigeria werd geïntroduceerd, startte de regering pogingen om de teelt ervan te bevorderen door zowel Arabica- als Robusta-zaden te distribueren onder boeren door het hele land. Dit door de overheid geleide initiatief was gericht op het stimuleren van de koffieproductie en het ondersteunen van de landbouwsector.

Snel vooruit naar bijna een eeuw later, en de Nigeriaanse koffieproductie staat voor een aantal belangrijke uitdagingen. Het land dat bestemd is voor de koffieteelt neemt af, grotendeels als gevolg van de verstedelijking en de diversificatie van het gebruik van landbouwgrond. Bovendien lijden veel koffieboerderijen onder een tekort aan voedingsstoffen in de bodem, wat de groei en kwaliteit van koffieplanten belemmert. Deze problemen worden nog verergerd door een groeiende kloof in vaardigheden, omdat veel ervaren koffieboeren ouder worden en er een tekort is aan jongere boeren die de sector betreden om hun plaats in te nemen.

Momenteel domineert robuuste koffie de Nigeriaanse koffie-export, goed voor 90% van het totaal. Deze variëteit wordt geteeld in 14 staten, waaronder Oyo, Ogun, Ondo, Ekiti, Kwara, Kogi, Edo, Delta, Abia, Cross River, Akwa Ibom, Taraba, Bauchi en Jos. De wijdverbreide teelt van Robusta onderstreept het belang ervan voor de Nigeriaanse bevolking. koffie industrie.

Prinses Adeyinka, de oprichtster van Happy Coffee, een merk dat zich toelegt op het promoten van lokaal geteelde koffie, onderstreept de huidige stand van zaken op het gebied van de koffieteelt in Nigeria. Ze legt uit: “We hebben meer dan 10.000 kleine boeren verspreid over 14 staten in Nigeria. Deze boeren hebben zichzelf georganiseerd in kleine coöperaties om hun producten collectief in bulk te verpakken en te verwerken. Het is belangrijk op te merken dat de meeste van deze boerderijen in de loop der jaren zijn uitgeput, wat een aanzienlijke uitdaging vormt voor het in stand houden van de koffieproductie.”

Deze coöperaties spelen een cruciale rol in de sector en bieden boeren een platform om elkaar te ondersteunen en hun landbouwpraktijken te verbeteren. De uitputting van de landbouwbronnen en de vergrijzing van de boerenbevolking zorgen echter voor voortdurende uitdagingen die moeten worden aangepakt om de toekomst van de koffieproductie in Nigeria veilig te stellen.

Het merendeel van de Nigeriaanse koffiebomen veroudert en wordt minder productief, wat een aanzienlijke uitdaging vormt voor de koffie-industrie van het land. Bovendien hebben gewasziekten zoals de koffiebesziekte boeren er verder van weerhouden koffie te verbouwen, waardoor het een onaantrekkelijke en risicovolle onderneming wordt.

Princess legt uit dat Nigeria geen toonaangevende koffieproducent is geworden vanwege een breder gebrek aan bewustzijn en steun voor de sector. Ze legt uit: “Als mensen aan Nigeria denken, denken ze meteen aan olie. De landbouw, inclusief de koffieteelt, kreeg tot ongeveer tien jaar geleden niet veel aandacht of investeringen. Gelukkig begint dit te veranderen, zij het langzaam.”

Historisch gezien heeft de Nigeriaanse koffieproductie verschillende pieken gekend. Opmerkelijke perioden van hoge productie vonden plaats eind jaren zestig, midden jaren tachtig en zelfs pas in 2006. Ondanks deze successen zijn de productieniveaus sindsdien gestaag gedaald.

“Veel marktgewassen in Nigeria hebben moeite om duurzaam momentum te krijgen”, vervolgt Princess. “Ons doel is om de koffie-industrie nieuw leven in te blazen en terug te brengen naar het succesniveau van de jaren zestig en zeventig.”

De ontdekking en exploitatie van olie in Nigeria had een diepgaande impact op de landbouw. “Toen olie de dominante nationale grondstof werd, leidde dit tot een aanzienlijke vermindering van de landbouwinvesteringen. Als gevolg hiervan hebben veel boeren koffie opgegeven ten gunste van meer lucratieve mogelijkheden in de olie-industrie”, legt Princess uit.

Deze verschuiving van de focus van landbouw naar olie heeft op lange termijn gevolgen gehad voor de Nigeriaanse koffiesector, die nu probeert zijn vroegere bekendheid weer op te bouwen en terug te winnen.

Arabica-productie in Nigeria

Hoewel Robusta het merendeel van de in Nigeria geproduceerde koffie uitmaakt, heeft een klein aantal ondernemende kleine boeren zich gewaagd aan het verbouwen van Arabica-bonen van hogere kwaliteit. Ondanks dit initiatief blijft de teelt van arabica beperkt vanwege verschillende uitdagingen, waaronder een gebrek aan bewustzijn over het potentieel ervan, beperkte toegang tot markten en de kleinschalige oogsten die wijdverbreide teelt ontmoedigen.

Arabica-koffie wordt in slechts twee staten in Nigeria verbouwd: Cross River en Taraba. Op het Mambilla-plateau in Taraba worden momenteel ongeveer 110 verschillende variëteiten van Arabica getest, hoewel de specifieke variëteiten niet goed gedocumenteerd zijn.

Vanwege de beperkte omvang van de arabicateelt in Nigeria is er onvoldoende informatie om een ​​gestandaardiseerd smaakprofiel voor Nigeriaanse arabicakoffie vast te stellen. Niettemin beschrijft Princess, de oprichter van Happy Coffee, dat de “Nigerian Blend” uit Taraba duidelijke smaaktonen van chocolade en fruit heeft, vergezeld van bloemige aroma’s.

Een ander opkomend koffiemerk in Nigeria is Mai Shayi, gespecialiseerd in koffiesoorten op grote hoogte. Veel van hun aanbod wordt gekenmerkt door zoete en fruitige smaken, wat het potentieel van de in Nigeria geteelde arabica aantoont om unieke en wenselijke koffieprofielen te produceren.

Interessant is dat de zaadvoorraad die werd gebruikt door de producenten die Mai Shayi leverden, oorspronkelijk begin 20e eeuw vanuit Jamaica naar de Nigeriaanse hooglanden werd gebracht. Deze historische connectie voegt een laag erfgoed toe aan de hedendaagse teeltinspanningen in Nigeria, en benadrukt het al lang bestaande maar onderontwikkelde potentieel voor de productie van arabicakoffie in de regio.

Koffiehandel en marketing in Nigeria

In tegenstelling tot grote Afrikaanse koffieproducerende landen als Ethiopië en Kenia ontbeert Nigeria een gecentraliseerde koffiebeurs en beschikt het niet over een geformaliseerd systeem voor de koffiehandel. Deze afwezigheid van een gestructureerd handelsplatform belemmert de efficiëntie en stabiliteit van de koffiemarkt in het land aanzienlijk.

Bovendien verergert het beperkte aantal kopers van Nigeriaanse koffie de situatie nog verder. Deze kopers vinden het vaak een uitdaging om zich ertoe te verbinden de gehele oogst van één enkele boerderij af te nemen, wat leidt tot economische instabiliteit voor de boeren. Dit probleem wordt nog verergerd door de onvoldoende steun van de overheid aan de koffiesector, waardoor boeren niet over de nodige middelen en steun beschikken om te kunnen floreren.

Tijdens het oogstseizoen bezoekt een kleine groep kopers, vaak grotere bedrijven, de boerderijen om delen van de koffieoogst te kopen. Helaas zijn de prijzen die aan de boeren worden geboden verre van duurzaam, maar toch moeilijk te weerstaan ​​vanwege de onmiddellijke financiële behoeften van de boeren.

Dr. Balbir Singh, een agronoom gevestigd in Abuja, benadrukt de cruciale uitdagingen waarmee de sector wordt geconfronteerd. Hij merkt op dat ondanks het feit dat er ruim 800 hectare aan Arabica-koffieboerderijen verspreid over Nigeria bestaat, het gebrek aan overheidssteun en betrokkenheid een aanzienlijke bedreiging vormt voor de levensvatbaarheid van de sector. “Dit maakt de sector voor veel kleine boeren ongeschikt”, legt hij uit. “Een klein gebied voor koffieproductie betekent dat er geen betekenisvolle tonnage kan zijn. Je hebt grote bedragen nodig om echt impact te maken.”

Het gefragmenteerde en kleinschalige karakter van de koffieteelt in Nigeria betekent dat boeren moeite hebben om de grote hoeveelheden te produceren die nodig zijn om schaalvoordelen te realiseren. Dit, in combinatie met het gebrek aan infrastructuur en markttoegang, maakt het voor Nigeriaanse koffie moeilijk om op het wereldtoneel te concurreren. Zonder substantiële veranderingen en steun blijft de toekomst van de koffieproductie in Nigeria onzeker.

Het ontbreken van een nationaal koffiebeleid in Nigeria is een van de belangrijkste problemen waarmee lokale koffieboeren worden geconfronteerd. Dit gebrek aan een gecoördineerde aanpak betekent dat er geen uniforme strategie is om de koffie-industrie te ondersteunen. Bijgevolg zijn zelfs de grotere koffiebedrijven in Nigeria vaak afhankelijk van de import van bonen uit buurlanden om oploskoffie te produceren, een product dat nog steeds populair is onder binnenlandse consumenten. Deze afhankelijkheid van import duidt op een aanzienlijke kloof in de waardeketen van de lokale koffieproductie, grotendeels als gevolg van de onvoldoende inzet van de grote koffiebedrijven in het land. Dit gebrek aan investeringen en steun van grootschalige koffiebedrijven heeft schadelijke gevolgen voor de gehele waardeketen van koffie, van productie tot markt.

Momenteel beschikt Nigeria niet over een gevestigde nationale koffieorganisatie of boerenvereniging die zich toelegt op koffie, wat de uitdagingen waarmee koffieboeren worden geconfronteerd nog verder verergert. Zonder deze cruciale instanties ontberen boeren de noodzakelijke steun, belangenbehartiging en middelen om hun productie en markttoegang te verbeteren.

Dr. Singh, een agronoom, wijst erop dat de schaarste aan kopers voor de koffie-export een van de belangrijkste problemen is waar Nigeriaanse koffieboeren mee kampen. Hij legt uit: “Een gebrek aan kopers voor de export schaadt de boeren het meest. Het grootste deel van de oogst gaat verloren omdat er eenvoudigweg geen kopers zijn die de oogst van de boeren kunnen overnemen.” Deze situatie leidt tot aanzienlijke economische verliezen voor de boeren, die vaak geen andere keuze hebben dan hun onverkochte koffiebonen weg te gooien.

Bovendien benadrukt Dr. Singh het onvoldoende aantal molens en wasstations in het land, die essentieel zijn voor de verwerking van koffiebonen. Hij beschrijft veel van deze faciliteiten als slecht beheerd, wat resulteert in een ondermaatse koffiekwaliteit. Deze slechte kwaliteit ontmoedigt potentiële kopers, zowel nationaal als internationaal, verder, waardoor een cyclus van lage investeringen en slechte rendementen in de Nigeriaanse koffiesector in stand wordt gehouden.

Om deze problemen aan te pakken is het van cruciaal belang dat Nigeria een alomvattend nationaal koffiebeleid ontwikkelt, een speciale vereniging van koffieboeren opricht en de infrastructuur voor de koffieverwerking verbetert. Deze stappen zouden helpen de markt te stabiliseren, de kwaliteit van Nigeriaanse koffie te verbeteren en uiteindelijk het levensonderhoud van lokale koffieboeren te ondersteunen.

Hoe zit het met de koffieconsumptie in Nigeria?

Hoewel Nigeriaanse consumenten historisch gezien vooral thee, cacao en oploskoffie hebben geconsumeerd, zijn er tekenen dat de voorkeuren beginnen te veranderen. De koffiecultuur in Nigeria evolueert geleidelijk, vooral in stedelijke gebieden zoals Lagos.

Princess benadrukt dat er in Lagos een grote vraag is naar koffie van hoge kwaliteit. Ze wijst er echter op dat de grootste uitdaging de beperkte toegang tot koffieproducten van goede kwaliteit is. Deze beperking wordt nog verergerd door de hoge kosten van koffie, waardoor goedkopere vormen van oploskoffie voor veel Nigerianen de meest toegankelijke optie zijn.

Momenteel is het merendeel van de koffie die in Nigeria te koop is, oplosbaar. Dit soort koffie is grotendeels populair geworden dankzij de aanwezigheid van mobiele koffiekiosken die in grote steden, waaronder Lagos, actief zijn. Deze kiosken verkopen doorgaans een kopje oploskoffie voor ongeveer 100 Nigeriaanse naira, wat ongeveer US $ 0,24 is. Deze betaalbaarheid heeft geleid tot de dominantie van oploskoffie op de Nigeriaanse markt.

Nescafé heeft al jaren een sterke greep op de Nigeriaanse koffiemarkt. Volgens de Internationale Koffieorganisatie (ICO) controleert Nescafé 60% van de koffiemarkt in Nigeria. Alle producten van Nescafé die in Nigeria worden verkocht, worden vervaardigd in het naburige Ivoorkust met niet-Nigeriaanse koffiebonen.

Princess legt uit dat een aanzienlijk deel van de koffie die in Nigeria wordt geconsumeerd, wordt geïmporteerd, waarbij naar schatting 95% van de koffie afkomstig is uit andere landen. Deze afhankelijkheid van import leidt tot veel verspilling voor lokale koffieboeren, die moeite hebben om kopers voor hun producten te vinden. “We vinden het niet erg om koffie uit Kenia of andere plaatsen te drinken, omdat Nigeria een groot land is met een hoge bevolking. Als we geen koffie zouden verbouwen, zouden we het niet erg vinden om import te drinken, maar het feit dat we koffie verbouwen maakt het verkeerd”, beweert Prinses.

Ondanks deze uitdagingen constateert Princess dat de koffiecultuur in Nigeria langzaam maar zeker verandert. Er beginnen onafhankelijke cafés te ontstaan, waarvan sommige zelfs kant-en-klare koffiedranken produceren. Ze merkt echter op dat de lokale koffiebranderijsector nog steeds onderontwikkeld is. Er is slechts één grote commerciële koffiebrander, Kaldi Coffee, en een paar kleinschalige koffiebranders die in andere regio’s actief zijn.

Princess is van mening dat er, om de Nigeriaanse koffie-industrie te laten bloeien, een groter bewustzijn en waardering voor de cafécultuur onder Nigerianen nodig is. Ze benadrukt het belang van het voorlichten van mensen over verschillende koffiezetmethoden, zoals het gebruik van een Franse pers of het maken van filterkoffie, om zo het genot van lokaal geteelde koffie te vergroten.

Totdat er een breder begrip en waardering is voor koffie van hoge kwaliteit, waarschuwt Princess dat lokale ondernemers moeite zullen blijven hebben om interesse in hun producten te wekken. Ze benadrukt dat dit een urgent probleem is dat moet worden aangepakt om de Nigeriaanse koffie-industrie te verjongen en lokale boeren te ondersteunen.

De toekomst van koffie in Nigeria

Princess begint met het benadrukken van de cruciale noodzaak van overheidsingrijpen als de Nigeriaanse koffiesector betekenisvolle vooruitgang wil boeken. Ze stelt dat zonder een toegewijde koffievereniging die hogere productienormen aanmoedigt en handhaaft, de industrie zal blijven stagneren.

“We moeten meer centralisatie zien in de landbouwactiviteiten en meer empowerment van vrouwelijke producenten”, stelt ze. Zij gelooft dat dit de noodzakelijke veranderingen in de sector zal helpen bewerkstelligen.

Ondanks de uitdagingen zijn er veelbelovende ontwikkelingen aan de horizon. Een wetsvoorstel om een ​​Nationale Thee- en Koffieontwikkelingsraad op te richten, wordt momenteel door de Nigeriaanse Nationale Vergadering behandeld. Als deze wetgeving wordt aangenomen, kan dit de broodnodige impuls geven om de Nigeriaanse koffie-industrie te verjongen.

Princess is ook actief betrokken geweest bij de ontwikkeling van een nieuw dataplatform ter ondersteuning van lokale koffieboeren. Dit platform wordt gecreëerd in samenwerking met African Exchange Holdings (AFEX), een particulier grondstoffenbeursbedrijf met hoofdkantoor in Abuja. Volgens de website van AFEX is het bedrijf gespecialiseerd in het opzetten van online grondstoffenbeurzen en het aanbieden van opslagdiensten voor Afrikaanse boeren. Princess gelooft dat dergelijke initiatieven uiteindelijk kunnen leiden tot de oprichting van een gecentraliseerde grondstoffenbeurs en een formeel systeem voor het op de markt brengen en verhandelen van Nigeriaanse koffie.

De noodzaak van verandering is evident als de Nigeriaanse koffiesector wil groeien en bloeien. Ondernemers als Princess lopen voorop bij deze inspanningen, maar kunnen niet slagen zonder substantiële overheidssteun.

Ze besluit met een hoopvolle boodschap: ‘We moeten investeren in Nigeriaanse koffie omdat deze een veelbelovende toekomst heeft. Er zijn echter aanzienlijke inspanningen nodig. Zodra we een duidelijke routekaart hebben opgesteld die samenwerking met belanghebbenden uit de particuliere sector en de implementatie van nationaal beleid omvat, kunnen we zal tastbare vooruitgang gaan zien.”

FAQs: