Comment Faire Un Fat Americano: Vous recherchez une boisson estivale contenant de la caféine rafraîchissante et unique, plus excitante que votre infusion froide habituelle ? Cherchez pas plus loin! Présentation du Fat Americano.
Cette délicieuse boisson combine un expresso riche avec du Coca-Cola sucré et pétillant, créant une saveur étonnamment sophistiquée. Continuez à lire pour découvrir comment créer cette version amusante de l’Americano classique.
Ingrédients nécessaires :
– Double dose d’espresso
– Grains de café
– Grand verre rempli de glace
– Canette de 12 onces de Coca-Cola
Rapide vue d’ensemble:
– Temps d’infusion : 10 minutes
– Rendement : 1 boisson
Quelques remarques :
Vous pouvez utiliser tous les grains de café que vous préférez pour l’espresso, mais les torréfactions plus foncées avec un profil de saveur classique de noix, de caramel et de chocolat aigre-doux ont tendance à se marier mieux avec le Coca-Cola . Si vous avez besoin de recommandations, cliquez ici pour découvrir nos meilleurs choix de grains d’espresso.
Bien que Coca-Cola Classic soit le choix standard, ce n’est pas obligatoire. Pepsi ou Diet Coke peuvent également offrir un profil de saveur similaire si vous les préférez.
Fabriquer un gros Americano : un guide étape par étape
Coca-Cola a récemment lancé une nouvelle boisson appelée Coke Coffee, qui fusionne les saveurs du coca et du café. Si vous préférez une version plus robuste et intense, le Fat Americano est votre choix privilégié. Tant que vous pouvez préparer un expresso, créer un Fat Americano est très simple. Les dégustateurs experts s’accordent à l’unanimité sur le fait que le produit final en vaut vraiment la peine.
Imaginez une journée torride où vous aspirez à une boisson froide et revigorante, sucrée, épicée et pleine de saveurs. Le Fat Americano répond à toutes ces envies. Explorons étape par étape le processus de préparation de cette boisson au café rafraîchissante et audacieuse qui deviendra certainement votre préférée.
Étape 1 : Préparez l’espresso
Commencez par préparer un double expresso à l’aide d’une machine à expresso. Nous n’entrerons pas dans les détails ici, donc si vous avez besoin d’aide, reportez-vous à notre article sur la façon de préparer un expresso parfait.
Pour de nombreuses boissons à base de lait, vous pouvez utiliser du café fort semblable à un expresso préparé avec une machine Aeropress, Moka Pot ou Nespresso. Cependant, dans ce cas, nous recommandons fortement d’utiliser une machine à expresso capable d’atteindre 9 bars de pression pour obtenir un véritable expresso.
Le corps robuste et la texture crémeuse sont essentiels pour compléter et résister à la carbonatation du cola.
Étape 2 : Préparez votre gros Americano
Remplissez un grand verre de glaçons, puis versez-y une canette de Coca-Cola. Ajoutez le double shot d’espresso par-dessus. Semblable à la préparation d’un Americano traditionnel, la séquence est importante. En ajoutant l’espresso en dernier, vous maintenez la crème au dessus de la boisson.
Conseil de pro : pour garantir que la boisson reste rafraîchissante, tout doit être aussi froid que possible. Conservez les verres au frais au congélateur et ne sortez le Coca du réfrigérateur que juste avant de l’utiliser. Cela permet d’éviter que l’espresso encore chaud ne diminue la qualité rafraîchissante de la boisson.
Conseil supplémentaire : Embrassez votre créativité
Vous combinez déjà du café avec du Coca, alors pourquoi ne pas aller plus loin et expérimenter différentes variantes ?
Une simple variante consiste à ajouter un peu de lait concentré, qui donne une texture plus crémeuse et une saveur plus riche que le lait ordinaire.
N’hésitez pas à expérimenter différents grains de café et sodas. Essayez un test de goût avec du Coca vanille ou cerise, ou même de la root beer. Le café accompagné de jus d’orange est déjà une combinaison populaire, alors pourquoi ne pas essayer le soda à l’orange ?
Conseil de pro : si vous êtes sensible à la caféine, soyez prudent car cette boisson est assez puissante. Pour éviter le trac, pensez à utiliser du soda décaféiné, du café décaféiné ou les deux.
Comment Faire Un Fat Americano: Conclusion
Pour une façon rafraîchissante et unique de prendre votre dose de caféine par une chaude journée de juillet, essayez le Fat Americano ! Même si cela peut paraître peu conventionnel, la combinaison d’un expresso riche et chocolaté et d’un Coca-Cola sucré et onctueux vous surprendra agréablement.
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