Author: mayeul

Vietnamese Coffee Exporter
Espresso y Café FiltradoCoffee Daily News

¿Cuál Es La Diferencia Entre Espresso y Café Filtrado ?

Espresso y Café Filtrado: El café ya no es solo café. Las tiendas de especialidad han cambiado por completo la forma en que vemos y probamos nuestra taza de café. Hemos descubierto una miríada de métodos para prepararlo, y la gente está despertando a las pequeñas sutilezas que afectan el sabor general de nuestra bebida. Pero, ¿cuál es realmente la diferencia entre Espresso y Café Filtrado? ¿Qué Es El Espresso? El espresso es la respuesta italiana a tus necesidades inmediatas de cafeína. …
Espresso RomanoCoffee Daily News

Qu’est-ce Que L’Espresso Romano ?

L'espresso romano est une boisson simple mais intrigante. Dans sa version la plus basique, il s'agit d'un expresso accompagné d'une tranche de citron, bien que la préparation puisse varier d'un café à l'autre. Malgré cette simplicité, la boisson suscite encore une certaine confusion. Pour commencer, elle est connue sous différents noms selon les régions du monde et certaines parties d'Italie. En outre, bien que le terme "romano" figure dans le nom de la boisson, aucune preuve définitive ne relie historiquement cette boisson …
Café de spécialité au ChiliCoffee Daily News

Café de spécialité au Chili : Croître contre vents et marées

Café de spécialité au Chili: Au Chili, des problèmes d'accessibilité financière, d'accessibilité physique et un manque de sensibilisation ont historiquement conduit à une faible consommation de café de spécialité. Cependant, ces dernières années, la situation a commencé à changer. Aujourd'hui, des cafés de spécialité et des torréfacteurs émergent dans un pays qui a historiquement principalement consommé du café instantané et du thé. Pour en savoir plus sur les raisons de ce changement, les défis auxquels l'industrie est confrontée au Chili et comment …
Kaffeespezialitäten und Käse kombiniertCoffee Daily News

Wie man Kaffeespezialitäten und Käse kombiniert

Kaffeespezialitäten und Käse kombiniert: Kuchen, Gebäck, Kekse, Schokolade und Eis – auf der ganzen Welt genießen viele Menschen diese Speisen mit einer Tasse Kaffee. Die süßen Aromen von Backwaren und Schokolade ergänzen Kaffeegetränke gut, ob mit oder ohne Milch. Gleichzeitig gibt es jedoch einen wachsenden Trend, Kaffee mit herzhaften Speisen wie verschiedenen Brotsorten und Fleisch zu kombinieren. Aber wie steht es mit Käse? Obwohl es unkonventionell klingen mag, gibt es bemerkenswerte Ähnlichkeiten im Geschmack (und sogar in der Textur) zwischen Kaffee und …
Chai latteCoffee Daily News

Chai latte: ¿Qué es exactamente?

El chai latte es una bebida caliente, cremosa, fragante y ligeramente picante, popular en cafeterías de todo el mundo. A pesar de que se sirve en tiendas de café y lleva el nombre de "latte", en realidad no contiene café. El chai es una de las bebidas a base de té más antiguas del mundo, originándose en India hace miles de años y expandiéndose globalmente en los últimos dos siglos. ¿Cómo una bebida disfrutada en India durante milenios se volvió tan …
100 % ArabicaCoffee Daily News

100 % Arabica: Que signifie-t-il vraiment ?

Le choix d'un café peut être intimidant si vous n'êtes pas familier avec les termes inscrits sur l'emballage. Une étiquette courante que vous rencontrerez est "100 % arabica". Mais qu'est-ce que cela signifie vraiment ? Pour comprendre cette étiquette, il faut d'abord connaître les principales différences entre les deux espèces de café les plus courantes : l'arabica et la robusta. J'ai consulté des experts de la chaîne d'approvisionnement pour démystifier ces différences et expliquer ce que signifie "100 % arabica". Lisez …
Matcha LatteCoffee Daily News

Descubre El Matcha Latte

El matcha latte apareció por primera vez en los menús de las cafeterías hace algunos años y, en un período relativamente corto, ha ganado una popularidad considerable. Su característico color verde y su singular sabor terroso, a nuez y a veces amargo, lo distinguen de las bebidas típicas de las cafeterías. El té con el que se prepara, el matcha, se ha consumido durante más de mil años. Según algunos, también ofrece una serie de beneficios para la salud. ¿Pero cómo …
l'Acidité Du CaféCoffee Daily News

Comprendre l’Acidité Du Café: Une Approche Scientifique

Évaluer l'acidité du café peut être complexe. J'ai fait cette expérience lors de ma première séance de dégustation, il y a 7 ans. « Mm, canneberges, avec une acidité distinctement orange... mm... et du vin rouge », dit le barista à ma droite, notant cela furieusement dans son petit carnet. « Oh oui, certainement une orange vive, mais peut-être plus comme de la mandarine ? » l'autre barista à ma gauche a ajouté. « Oh oui, mandarine, définitivement orange », ai-je ajouté nerveusement, …
Are Coffee Subscriptions worth itCoffee Daily News

Are Coffee Subscriptions worth it? Is It Better Than Buying At The Store?

Are Coffee Subscriptions worth it? The expanding world of coffee subscription services has been causing quite the stir recently, offering an extensive range of options tailored to the diverse preferences of coffee aficionados. However, the question arises: Are these coffee subscriptions genuinely worth the investment, or are they merely a fleeting trend propelled by savvy marketing tactics? This comprehensive analysis will delve into the advantages and disadvantages of subscribing to a coffee service, aiming to provide a well-rounded perspective on …
Qu'est-ce que l'Espresso MacchiatoCoffee Daily News

Qu’est-ce que l’Espresso Macchiato: Recette facile en 3 étapes

Qu'est-ce que l'Espresso Macchiato: L'Espresso Macchiato est une boisson au café à base d'espresso. Il comprend une dose simple ou double d'espresso servie dans une tasse de demitasse et ornée d'une cuillerée de lait cuit à la vapeur. En Italie, il est connu sous le nom de Caffe Macchiato, prononcé comme "ess-press-oh mock-e-ah-toe". Les baristas en Italie ont introduit l'Espresso Macchiato à la fin des années 1980. Une théorie sur son origine suggère que les baristas avaient besoin d'un moyen de …
How To Descale An Espresso MachineCoffee Daily News

What Is Espresso Macchiato: Easy 3 Steps Recipe

What is espresso Macchiato: The Espresso Macchiato is a coffee drink based on espresso. It comprises a single or double shot of espresso served in a demitasse cup and adorned with a spoonful of steamed milk. In Italy, it is known as a Caffe Macchiato, pronounced as "ess-press-oh mock-e-ah-toe." Baristas in Italy introduced the Espresso Macchiato in the late 1980s. One theory about its origin suggests that baristas needed a way to distinguish between plain espresso and espresso with a dash …
Meilleurs Podcasts Sur Le CaféCoffee Daily News

Les 30 Meilleurs Podcasts Sur Le Café

Meilleurs podcasts sur le café : Écouter un podcast sur le café offre un moyen pratique de se plonger dans le sujet. J'aime me connecter en conduisant, en allant courir ou en faisant les tâches ménagères. La facilité de création de podcasts aujourd'hui a conduit à une pléthore d'options, allant de l'exceptionnelle à la défunte. Après avoir passé au crimel de nombreux podcasts sur le café sur Google, j'ai organisé une liste de 30 qui continuent d'apporter des informations précieuses à …