Author: Keli

Vietnamese Coffee Exporter
Découvrez le Pink Bourbon: L'hybride Entre 2 Type De BourbonCoffee Daily News

Découvrez Le Pink Bourbon: Un Mystère Intrigant

Découvrez le Pink Bourbon: Il n'est pas un secret que le secteur du café de spécialité adore les nouvelles variétés d'arabica. Connue pour sa teinte légèrement rosée et son profil de saveur complexe, l'intérêt pour cette variété grandit depuis un certain temps.Cependant, il existe très peu d'informations vérifiées sur les origines du Pink Bourbon, ce qui limite notre compréhension de cette variété unique.Mais étant donné que de plus en plus de torréfacteurs et de cafés ont commencé à offrir ce …
_Production de Café HawaïenCoffee Daily News

Production De Café Hawaïen: 3 Raisons Pour Adorer Le Café Hawaïen

Production de Café Hawaïen: Pour la plupart des gens, la première chose qui vient à l'esprit à propos de la production de café hawaïen est un mot : Kona. Le café Kona est parmi les plus chers au monde, et il est devenu plus connu ces dernières années à la suite de certaines batailles judiciaires concernant l'étiquetage.Cependant, bien que Kona soit peut-être la région de culture de café la plus connue d'Hawaï, il existe des milliers de fermes dans tout …
L'Attrait du Long Black 5 Raisons De Savourer Ce Riche Café (1)Coffee Daily News

L’Attrait du Long Black: 5 Raisons De Savourer Ce Riche Café

L'Attrait du Long Black: Commander un long black dans un café peut vous offrir quelque chose qui ressemble à un Americano à première vue. Mais en creusant un peu plus, vous découvrirez une différence fascinante. Bien que les deux boissons soient à base d'espresso et contiennent les mêmes ingrédients fondamentaux—espresso et eau chaude—leur préparation les distingue. Voici un aperçu de ce qui rend le long black unique, comment le préparer et pourquoi il est devenu un choix apprécié des amateurs de …
Pourquoi les Shots de Ristretto sont un Choix Audacieux:Coffee Daily News

Pourquoi les Shots de Ristretto sont un Choix Audacieux: 7 raisons de choisir cette boisson petite mais puissante

Pourquoi les Shots de Ristretto sont un Choix Audacieux: Le ristretto est un shot intense d'espresso servi noir. Préparé à l'aide d'une machine à espresso, un shot de ristretto contient moins de volume qu'un espresso classique. Avec un volume de 15 à 20 mL comparé aux 25 à 35 mL de l'espresso, il est infusé avec la même quantité de café moulu, ce qui donne une saveur plus riche, plus sucrée et plus concentrée. Contrairement à un "short shot", qui …
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Why Ristretto Shots Are a Bold Choice: 7 Reasons to choose this Small But Powerful Drink

Why Ristretto Shots Are a Bold Choice: Ristretto is an intense shot of espresso served black. Made using an espresso machine, a ristretto shot contains less volume than a typical espresso. With a volume of 15 to 20 mL compared to espresso's 25 to 35 mL, it is brewed with the same amount of ground coffee, resulting in a richer, sweeter, and more concentrated flavor. Unlike a short shot, which is simply a smaller espresso, a ristretto’s unique concentration sets …
Comprendre le Café Mocha 7 Raisons Pour Aimer Cette Délicieuse BoissonCoffee Daily News

Comprendre le Café Mocha: 7 Raisons Pour Aimer Cette Délicieuse Boisson

Comprendre le Café Mocha:Si vous vous demandez quel est le nom de la boisson faite en mélangeant du café et du chocolat, vous êtes au bon endroit. C’est le Mocha ! Une délicieuse boisson au café aromatisée au chocolat. Souvent appelé café mocha, mocha latte, ou mochaccino, ce breuvage combine le ratio traditionnel du latte d’un tiers d’espresso et de deux tiers de lait chaud avec une dose de sirop de chocolat. Typiquement, un mocha est surmonté de crème fouettée …
Understand Mocha Coffee: 7 Reasons to Love this incredible drinkCoffee Daily News

Understand Mocha Coffee: 7 Reasons to Love this incredible drink

Understand Mocha Coffee: If you’re wondering what the name of the drink made by mixing coffee and chocolate is, you’ve come to the right place. It’s Mocha! A delightful coffee drink flavored with chocolate. Often referred to as a café mocha, mocha latte, or mochaccino, this beverage combines the traditional latte ratio of one-third espresso and two-thirds steamed milk with a dose of chocolate syrup. Typically, a mocha is topped with whipped cream and generously sprinkled with chocolate or cocoa …
Embrace Pour-Over Coffee 5 Compelling ReasonsCoffee Daily News

Embrace Pour-Over Coffee: 5 Compelling Reasons

Pour-over coffee may seem intimidating due to its association with specialty coffee shops and barista competitions, but it's actually one of the simplest and most affordable ways to make a delicious cup at home. This article explores the definition of pour-over coffee, how to prepare it, and what to expect in the cup. You'll be eager to try it even before you're done reading. What Is Pour-Over Coffee? The Most Simple Way Of Brewing 1. The Pour-Over Coffee Definition Pour-over brewing is very straightforward …
Coffee-Shops-Around-the-World-10-Unbelievable-Coffee-Shops-You-Must-VisitCoffee Daily News

Coffee Shops Around the World: 10 Unbelievable Coffee Shops You Must Visit

 Coffee Shops Around the World: Defining the best coffee shops in the world is subjective, as everyone's preferences differ. Whether you're looking for a cozy spot to socialize or a serene place to read and write, coffee shops serve as unofficial clubs for regulars. One thing is certain: the best coffee shops offer exceptional coffee. Owners of these establishments choose from the finest commercial espresso machines to ensure a high-quality brew. Coffee shops vary from small, owner-operated businesses to large, …
Explorer la diversité des grains de café  un guide complet des cultivars et variétés de caféCoffee Daily News

Explorer la diversité des grains de café: un guide complet des cultivars et variétés de café

Explorer la Diversité des Grains de Café: Le café, la boisson bien-aimée de millions de personnes à travers le monde, doit sa riche palette de saveurs et d'arômes à la diversité des grains de café au sein du genre Coffea. Alors que la culture du café tourne souvent autour des grains d'Arabica et de Robusta omniprésents, il existe un monde moins connu mais tout aussi intrigant de Liberica et d'Excelsa. Dans cette exploration complète, nous plongeons dans les caractéristiques distinctes …
Délice de Café Épicé: Préparer un Mocha Mexicain au ChocolatCoffee Daily News

Délice de Café Épicé: Préparer un Mocha Mexicain au Chocolat

Délice de Café Épicé: Se délecter d'une tasse de café chaud infusé de chocolat et d'épices exotiques peut procurer une sensation d'apaisement, surtout les jours froids. L'art de mélanger la cannelle, le piment et le cacao dans le café trouve ses origines au Mexique, où ces ingrédients s'entremêlent pour créer une boisson qui incarne l'essence de la cuisine mexicaine. Dans ce guide complet, nous naviguerons à travers le processus étape par étape de la préparation d'un Mocha Mexicain au Chocolat …
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Exploring the Diversity of Coffee Beans: A Comprehensive Guide to Coffee Cultivars and Varietals

Exploring the Diversity of Coffee Beans: Coffee, the beloved beverage of millions around the globe, owes its rich tapestry of flavors and aromas to the diverse array of coffee beans within the Coffea genus. While coffee culture often revolves around the ubiquitous Arabica and Robusta beans, there exists a lesser-known yet equally intriguing world of Liberica and Excelsa. In this comprehensive exploration, we delve into the distinct characteristics of each coffee bean type, unraveling their unique flavors, origins, and cultivation …